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2013年12月26日 (木)

クリスマスプレゼント?

塩糀を作り続けていますが、
冬はなかなか発酵が進みません。
先日、はなまるでヨーグルトメーカーで
塩糀が7時間でできるときき、
さっそく調べて購入しました。
25℃から65℃の間を1℃単位で
タイマーは48時間まで設定できます。
これだと塩糀は6時間でできるそうです。
発酵が進まない塩糀を投入しました。


自分へのクリスマスプレゼント?
こういう時短と省力化できるグッズが
なにより嬉しいです。
次は甘酒を作ろうかな。

*

追記です。

塩糀、ばっちり完成しました。

毎日 様子を見る必要もないし

いいかも~~。heart04

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